赵长路以勺为笔勾勒甜蜜生活

 2022-08-14来源:牛城晚报

赵长路以勺为笔勾勒甜蜜生活

糖画艺人的48年坚守——

以合金板为纸,以勺作笔,赵长路舀起一勺糖汁,凝神静气,以腕力运笔,轻轻挥洒着“金线”,丝丝缕缕,不一会儿,一只栩栩如生的彩凤便呈现出来……记者见到任泽区糖画艺人赵长路时,他正在专心致志地制作糖画。

66岁的赵长路说,18岁时开始学习糖画技艺,把最宝贵的时光消磨在了最爱的事业上,他感觉收获满满,日子也变得有滋有味

创新求变,丰富糖画作品内容

“把锅放在火上,加入适量清水,再放入白砂糖,熬制出糖片。开始制作糖画时,再进行化糖。”赵长路介绍,化糖要用温火将糖片慢慢溶化至可以牵丝,这样才可以绘画制作。

赵长路是任泽区西固城镇大豆村的一名糖画艺人,从事糖画制作48年。

糖画是一种民间传统手艺,可观可食,民间又称“倒糖饼儿”“倒糖人儿”等。其工艺起源于明代的“糖丞相”,距今已有400多年的历史。

赵长路自幼对绘画特别感兴趣,18岁那年偶然间看到路边一位糖画师傅的作品,就无法自拔地喜欢上了这门民间手艺。赵长路开始拜访周边地区的糖画师傅,一边学艺,一边反复琢磨实验。

“在学习糖画三个月后,我就挑着担子出摊儿了,赶过庙会、摆过集市。那会儿的糖画除了能给大家带来欢乐,还能挣钱。”赵长路回忆说,自己备好工具、熬好糖浆,便开始作画“表演”,吸引了许多人观看购买。

为了制作好糖画,赵长路积极向优秀师傅取经,还坚持上网观看视频练习。为了迎合顾客喜好和市场需求,赵长路不断创新求变,在吸收传统技法的基础上,加上吹、捏等手法,创造出彩色、立体糖画作品。

从五彩缤纷的“孔雀开屏”到活灵活现的“蝈蝈儿”,从熊猫、蝴蝶、玫瑰花等常见动植物的形象,再到卡通形象造型,赵长路都能信手拈来。

申报非遗,让更多人传承糖画手工艺

现在很多师傅都已经转行不再制作糖画了,也有的师傅将糖画带进餐厅,变成了菜品的配角。”赵长路说,随着新奇的事物越来越丰富,同行却越来越少,这让他有了将这份手艺传承下去的决心。

因此,近些年,遇到虚心求教的手艺人,赵长路都倾囊相授。如今,赵长路已培养了3名徒弟,且均已学成从业,张家口市的王立鹏便是其中一个。“王立鹏是一名药厂职工,周一到周五在药厂上班,周六日做糖画。”赵长路说。

除了传授手艺,赵长路还经常参加当地的各种志愿服务,走进学校和社区,向儿童、青少年讲解糖画制作技艺。今年7月,赵长路还积极申报了任泽区第二批区(县)级非物质文化遗产名录。

“这已不是为了生计,而是希望把糖画的‘足迹’继续留在大家印象中。”赵长路说他目前的愿望就是把这门手艺传承下去。