郑小溪烧烤店诚聘厨师、厨师长
编号：296751 2023-08-15 08:37:14 145人次
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郑小溪烧烤店位于市中心繁华地段,是一家规模较大的特色烧烤店。店内环境优雅,食材新鲜,烹饪技艺精湛,深受顾客喜爱。现因业务扩张,诚聘厨师、厨师长若干名。
招聘对象:
1. 厨师:
要求:有1-3年以上相关工作经验,熟练掌握各类烧烤食材的处理及烹饪技巧,有耐心、责任心,能吃苦耐劳,能承受工作压力。
2. 厨师长:
要求:有3年以上相关工作经验,熟练掌握烧烤菜系的烹饪技能,有较强的创新能力和团队管理能力,能制定菜单。
岗位职责:
1. 按照菜单准备各类食材,进行清洗、切块、串肉签等预处理工作。
2. 运用各种烹饪手法,烹制出色可口的烧烤菜肴。
3. 保证食品安全卫生,遵守操作规范。
4. 厨师长还需负责菜单开发、团队管理、培训指导等工作。
薪酬及福利:
1. 底薪:7000-10000元/月,具体按能力确定。
2. 提成:业绩良好可获得额外提成。
3. 全勤奖、年终奖。
4. 餐补、交通补贴。
5. 双休,带薪年休假。
6. 定期体检。
7. 工作餐。
8. 办公聚餐、团建活动。